Casablanca.

Ancien repaire de pirates, Casablanca, avec 3,65 millions d'habitants, est le poumon économique du pays. Nous commençons par suivre le boulevard de la corniche avant de faire une halte à l'église Notre-Dame-de-Lourdes, un édifice en béton datant de 1953. Elle est remarquable pour ses 800 m² de vitraux, mais aussi par la grotte artificielle censée rappeler celle de lourdes.

Ensuite, un détour par la place Mohamed V et ses pigeons, avec de part et d'autre le palais de justice flanqué de la préfecture dont le jardin s'orne d'une statue équestre de Lyautey, et un théâtre aux allures futuristes.

Nous arrivons à notre hôtel, le Oum Palace, où Yassine viendra nous chercher pour nous emmener dîner à La Brasserie Bavaroise où je me suis régalé d'une de leurs spécialités : le ris de veau aux morilles.

Nous avons terminé notre soirée au Sqala Café Maure, aménagé dans une ancienne forteresse (les canons sont toujours là) où nous avons dégusté de délicieux cocktails de fruits.

Demain, ce sera la mosquée.

Et ce n'est pas fini...