Sortie d'automne de l'AMOPA 33.

         C’est la première fois que nous y participions : c’était une visite que nous n’avions pas encore faite, et, pour une fois, nous étions libres. Il s’agissait du château d’Arsac et de la Winery.

         Nous avons bénéficié d’un temps agréable, éclaircie au milieu de jours de pluie, ce qui n’était pas négligeable puisque la visite se déroulait en grande partie à l’extérieur.

         Ce château, qui avait appartenu à Thomas de Montaigne (le frère de Michel), était une ruine lorsque Philippe RAOUX, richissime négociant en vins le rachète en 1986, ainsi que le domaine viticole sur lequel il était bâti. La visite guidée qui nous fut proposée était d’ailleurs un hommage permanent à cet homme, par ailleurs mécène et collectionneur d’art contemporain. Les photos que vous découvrirez en suivant le lien vous feront découvrir Le jardin des Sculptures, avec des œuvres d’artistes issus de différents pays et horizons. Pour ma part, le seul nom qui me parlait était celui de Folon ; bien sûr ici, il était dans un cadre tridimensionnel et non graphique.

         Après avoir terminé cette visite des jardins, nous fûmes conduits dans les chais où l’on nous expliqua les différentes étapes de la vinification et la stratégie commerciale du domaine, avant de nous faire participer à une dégustation de deux vins différents.

         Cette mise en bouche terminée, nous retournâmes à la Winery, création du même propriétaire, où l’excellent repas ne pouvait qu’être accompagné de bons vins. Un bref coup d’œil sur les statues du parc extérieur, et nos obligations nous rappelaient vers Le Haillan.

         Bravo aux organisateurs qui reconnaîtront sans mal les traces de cette visite dans les photos sous le lien :

https://picasaweb.google.com/112734244000396611033/20131107WINERY?authuser=0&authkey=Gv1sRgCK77m6nSyc2Idg&feat=directlink

Et ce n’est pas fini…